Japanska prepelica

​Japanska prepelica (lat. Coturnix Coturnix Japonica)

Ova čudnovata ptica budućnosti pripada porodici fazana  i najrasprostranjenija je vrsta prepelice.Prvi pisani podaci o japanskoj prepelici datiraju iz XII veka i tada su uzgajane i čuvane zbog pevanja. U tim zapisima stoji da se japanski car hranio prepeličijim mesom kako bi lakše podneo tuberkulozu. Od tada počinje ozbiljan uzgoj prepelica u Japanu.Početkom XX veka uveliko je zastupljen veštački uzgoj prepelica u cilju proizvodnje mesa i jaja. Naučna istraživanja u Japanu, Kini, Rusiji a zatim u Češkoj, Mađarskoj, Francuskoj, Nemačkoj, Italiji, Americi i Kanadi, pokazala su da japanska prepelica,svojom otpornošću prema bolestima i proizvodnim svojstvima,predstavlja pravi prirodno-biološki fenomen.